Over ons

Sinds 2023 ben ik (Michelle) trotse eigenaresse van Brasserie Vivaloo. Ik werk vanaf mijn 15e in de horeca en ik heb de studie Horeca Ondernemer Manager afgerond. Bij Vivaloo zie je mij het meeste in de keuken, maar wanneer de mogelijkheid er is kom ik graag een praatje maken aan tafel. 

Gezelligheid vind ik erg belangrijk, zowel voor onze gasten als de gezellige werksfeer binnen ons team.  Wij zijn een laagdrempelige brasserie maar kwaliteit staat bij mij voorop. De gerechten worden bereid met de beste en verse producten.

Kom gezellig een keer langs, tot ziens bij Vivaloo!